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东坡肉,又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。现在因为各家的厨具都比较多了,所以做起菜来也是很简单的了,今天教大家一招做出好吃不腻的冻肉,最爱吃的美食啊,喜欢的一定要来做做看。东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是...
综合杂烩 2024-08-30 07:57:02
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